先日、福温の乾物の
話をアップした所
以前に福温乾燥機を
お買い上げされた
お客様より
耳よりの情報を
いただきました
お客様の購入きっかけは
少人数だけど野菜は欠かせない
でも、余らせてしまい気味
干物も最近は塩だけじゃなく
色々はいっているし…
何よりも暑さ寒さの厳しい日
買い物に出たくない時や
もしもの災害時にも備えたい
との事でした
購入後は色々な物を
乾燥して楽しんでいるようで
その中でも最近知って驚いたのが
お庭で育てている
「クロモジ」の効果
去年から剪定した枝葉を
乾燥させてお茶にし
家族で清涼な香りを
皆で楽しんでいた時に
ふと、その効果を調べたところ
なんと！クロモジには
「インフルエンザウイルスの
細胞への吸着と侵入を
99.5％以上ブロックする」
との信州大学と養命酒の
共同研究情報が出てきたんだそう！
「知らずに対策してたの
まぁびっくり！」と笑いながら
クロモジは挿し木でつくから
剪定の時期にうちにきて
自宅に植えてみればよいと
話してくれました
調べてみると…本当だ！
ふぅむ。クロモジ恐るべし
楊枝だけではもったいない
日本の固有種の隠れたパワーは
その土地に住まう人に
寄りそう力を秘めている
もしもの時の乾物は
栄養バランス対策
もしもの時のクロモジは
インフルエンザ対策
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